31 dec. 2000
1 minuut
Milieubewuste consumenten in België kunnen met een gerust geweten hun inkopen doen bij de Delhaize supermarkten dankzij de introductie van volledig biologisch afbreekbare verpakking voor geselecteerde verse producten.
De supermarktketen is bezig met het testen van NatureWorks PLA, een natuurlijke verpakking, als alternatief voor kunststof op basis van aardolie, voor een serie voedselverpakkingen en broodzakken in haar winkel in Aalst.
Onder de voedingsmiddelen die verkocht worden in NatureWorks PLA-verpakking bevinden zich salades en broden. Op dit moment worden doorzichtige saladebakjes en de vensters op de broodzakken van haar bakkerijen gemaakt van het materiaal.
NatureWorks PLA (polymelkzuur) wordt verkregen uit natuurlijke bronnen. De voor de productie van het materiaal gebruikte technologie zet het zetmeel in deze jaarlijks hernieuwbare natuurlijke bronnen (bijvoorbeeld maïs) om in plantensuikers. De suiker fermenteert vervolgens tot melkzuur dat gebruikt wordt om doorzichtig kunststof te maken.